Jasny i pikantny grecki kurczak zawijany ze świeżymi warzywami i świeżym, kremowym sosem tzatziki – te wrapy to satysfakcjonujący i pożywny posiłek. Gwiazdą jest aromatyczny marynowany kurczak, uzupełniony chrupiącą sałatą, soczystymi pomidorami i słonymi oliwkami. Odrobina domowego tzatziki łączy to wszystko w jedną całość.
SKŁADNIKI
▢1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry
▢1/4 szklanki domowego lub zakupionego w sklepie sosu greckiego
▢2 łyżeczki przyprawy greckiej, takiej jak Cavender’s
▢1/2 soku z cytryny
▢4 tortille 10–12 cali mąki (patrz uwagi)
▢1/ 4-1/2 szklanki hummusu w zależności od tego, jak bardzo lubisz
▢2 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej
▢2 mini ogórki
▢1/2 szklanki pomidorków koktajlowych
▢1/3 szklanki oliwek kalamata
▢1/4 szklanki pokruszonego sera feta, więcej do smaku
▢Sos Tzatziki do smaku
INSTRUKCJA
