Na drobnej tarce ścieram jajka na twardo i roztopiony twarożek. I ścieram marchewki na dużej tarce.
Następnie wszystkie składniki przekładam do wygodnej miski, dodaję cebulę i drobno posiekany koperek oraz dodaję majonez.
Dobrze wymieszaj i pasta jest gotowa. Okazuje się, że jest taki delikatny, smaczny i soczysty.
Następnie przygotowuję bazę do smarowania, wykorzystuję prosty chleb pszenny i smażę go na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju słonecznikowego. Smażyć z obu stron, aż będą chrupiące, na średnim ogniu.
Pozostawić do ostygnięcia i natrzeć smażony chleb czosnkiem.
I tak przygotowaną pastę smarowałam pysznym kawałkiem chleba.
Okazuje się, że jest bardzo smaczny i niedrogi, takie produkty zawsze masz w domu!
