Procedura
Krok 1:
Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski.
Krok 2:
Pierś z kurczaka pokroić w paski.
Krok 3:
W dużej misce dodaj kurczaka i paprykę. Dodać sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, starty ser, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki i paprykę. Dobrze wymieszaj, aby wszystko połączyć.
Krok 4:
Umieść mieszaninę na blasze do pieczenia i dopraw oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Krok 5:
Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut, aż kurczak będzie złocisty i chrupiący. Alternatywnie można je upiec we frytkownicy w temperaturze 170°C przez 25 minut.
Krok 6:
Podawaj gorące paski kurczaka i papryki.
Rada
Możesz wzbogacić przepis o pokrojoną w plasterki cebulę i zastąpić pietruszkę innymi aromatycznymi ziołami, takimi jak tymianek czy majeranek. Jeśli wolisz, dostosuj danie, używając piersi z indyka!
