Przygotuj dressing: W misce wymieszaj majonez, śmietanę lub jogurt, wyciśnięty czosnek, musztardę i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.
Mieszanka sałatek jajecznych: Włóż pokrojone w kostkę jajka do mieszanki majonezu i czosnku, aż wszystko zostanie dobrze wymieszane.
Dopracuj: Drobno posiekaj świeże zioła (takie jak szczypiorek lub pietruszka) i posyp sałatkę jajeczną.
Chłodzenie: Sałatkę jajeczną odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Sposób podania:
Sałatka jajeczna szczególnie dobrze smakuje ze świeżym pieczywem lub bułkami, świetnie komponuje się także z daniami z grilla lub w formie bufetu.
Smacznego!