Szarlotka Francesy

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
  2. W misce ubijaj jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
  3. Dodać mleko i roztopione masło, dobrze wymieszać.
  4. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól, dodać wszystko do masy jajecznej.
  5. Dodać pokrojone jabłka, delikatnie wymieszać. Jeśli lubisz, dodaj szczyptę cynamonu.
  6. Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem patelni.
  7. Piec około 30-40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
  8. Ostudź i podawaj. Dla wykończenia można posypać cukrem pudrem.

Leave a Comment