Bochenek pszenny (zwykle jest słodkawy, jeśli nie masz go w sklepie, możesz go zastąpić dowolną słodką bułką, np. chlebem warkoczowym) pokrój w cienkie plasterki o grubości nieco ponad 8 mm. Wygodnie jest używać już pokrojonego bochenka z równymi nacięciami. Każdy kawałek przekrój w poprzek na dwie połowy.
Jabłka umyj, obierz i usuń rdzeń. Miąższ pokroić w płaskie plasterki.
Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, włóż do środka na przemian plasterki bochenka chleba i plasterki jabłka. Masło pokroić na małe kawałki, ułożyć je pomiędzy bochenkiem lub na wierzchu.
Całość polej sosem jajeczno-śmietanowym, tak aby pokrył wszystkie plasterki bochenka i jabłka. Dociśnij kromki chleba rękoma tak, aby były lekko zanurzone w nadzieniu.
Kontynuuj na następnej stronie
