Szybki i pyszny przepis na tortillę gotowy w 10 minut

by

  1. Rozgnieć ząbki czosnku i dodaj je do patelni.
  2. Odetnij cal wokół jednej z tortilli. Pokrój pozostałą tortillę w kostkę i dodaj ją do patelni. Smaż przez kolejne 2 minuty.

Gotowanie mielonej wołowiny:

  1. Dodaj mieloną wołowinę do patelni. Smaż przez 3-5 minut, aż wołowina będzie ugotowana.

Przyprawy i zioła:

  1. Dopraw wołowinę solą, czarnym pieprzem i papryką do smaku.
  2. Drobno posiekaj pietruszkę lub zieloną cebulę i dodaj do patelni. Dobrze wymieszaj i odstaw mieszankę na bok.

Składanie tortilli:

  1. Weź jedną całą tortillę (23 cm) i włóż do środka ugotowaną mieszankę wołową.
  2. Posyp wołowinę odrobiną sera mozzarella.
  3. Przykryj wołowinę mniejszą pokrojoną w kostkę tortillą i dodaj więcej sera mozzarella na brzegach.

Składanie i smażenie:

  1. Złóż boki tortilli do środka, aby zamknąć ją jak paczkę.
  2. Przykryj złożoną tortillę talerzem, aby zachowała swój kształt.

Przygotowanie tortilli:

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment