Składniki (na około 15-20 naleśników):
150 g mąki typu 00 (aby uzyskać bardziej rustykalną wersję, można użyć mąki pełnoziarnistej)
1 jajko
80 g cukru granulowanego (można zastąpić brązowym cukrem, aby uzyskać odrobinę dodatkowego smaku)
1 saszetka proszku do pieczenia (16 g)
100 ml mleka (można użyć mleka roślinnego, np. migdałowego lub sojowego, aby uzyskać wersję bez laktozy)
1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Szczypta soli
Olej z nasion do smażenia
Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kontynuuj na następnej stronie