Wprowadzenie:
Odkąd po raz pierwszy spotkałam się z tą metodą, gotowanie stało się dla mnie codzienną przyjemnością. Jest szybka, efektywna, a do tego pozwala na zachowanie pełni smaku i wartości odżywczych. Przepis, który nauczyłam się od znanego szefa kuchni, zrewolucjonizował moją kuchnię, a teraz dzielę się nim z Wami!
Składniki:
1 szklanka ulubionych warzyw (np. marchew, brokuł, cukinia)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej oliwę na średnim ogniu w dużej patelni.
Kontynuuj na następnej stronie
