-
- Kalorie: 250-300 kcal
- Białko: 3g
- Tłuszcz: 15g
-
- Węglowodany: 30g
- Błonnik: 2g
- Cukier: 18g
- Sód: 100 mg
Najczęściej zadawane pytania:
P: Czy mogę zrobić ciasto francuskie od podstaw? O: Oczywiście! Jeśli czujesz się odważny i masz czas, możesz zrobić ciasto francuskie od podstaw. Jednak kupione w sklepie ciasto francuskie jest wygodną i niezawodną opcją, która nadal da fantastyczne rezultaty.
P: Czy mogę użyć innych owoców w tym przepisie? O: Tak, gruszki, a nawet jagody świetnie sprawdzą się w tym cieście. Możesz swobodnie eksperymentować z różnymi owocami, aby dopasować je do swoich preferencji lub tego, co jest w sezonie.
P: Jak mogę zrobić tę tartę bezglutenową? O: Jeśli potrzebujesz wersji bezglutenowej, po prostu użyj bezglutenowego ciasta francuskiego. Upewnij się, że sprawdzasz etykiety innych składników, takich jak serek śmietankowy i miód, aby upewnić się, że są bezglutenowe.
Wskazówki, jak przygotować idealną tartę:
-
- Użyj twardych jabłek: Wybierz twarde i niezbyt dojrzałe jabłka. Jabłka takie jak Granny Smith lub Honeycrisp dobrze trzymają kształt po upieczeniu, co czyni je idealnymi do tego tarty.
- Nie przepełniaj ciasta: Choć kuszące jest, aby nałożyć na nie dużo jabłek, uważaj, aby nie przepełnić ciasta francuskiego, ponieważ może to spowodować, że stanie się ono rozmiękłe lub rozpadnie się podczas pieczenia.
- Posmaruj brzegi ciasta jajkiem: Aby uzyskać złoty, błyszczący efekt, przed pieczeniem posmaruj brzegi ciasta francuskiego jajkiem roztrzepanym z łyżką wody.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
-
- Resztę tarty przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni.
- Jeśli chcesz zachować go dłużej, przechowuj tartę w lodówce do 4 dni. Aby podgrzać, umieść ją w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) na około 10 minut, aż będzie ciepła.
Wniosek:
Tarta z ciasta francuskiego z jabłkami i serkiem śmietankowym to rozpieszczający, a zarazem prosty deser, który łączy w sobie najlepsze cechy ciasta i świeżych owoców. To przepis, który z pewnością stanie się ulubionym daniem rodziny, niezależnie od tego, czy podajesz go na świątecznym posiłku, czy delektujesz się nim jako słodką przekąską z filiżanką herbaty. Słodycz jabłek, kremowość sera i kruchość ciasta francuskiego łączą się w deserze, który jest zarówno luksusowy, jak i pocieszający. A dzięki swojemu ponadczasowemu urokowi jest to przepis, który będziesz chciał robić raz po raz. Udanego pieczenia!