Składniki
Na ubite jajko:
-
- 4 jajka
- 50 ml mleka
- Sól do smaku
- Czarny pieprz (opcjonalnie)
- Suszona pietruszka (opcjonalnie)
Do napełniania:
-
- 1 pomidor (pokrojony w plasterki)
- Tarty ser żółty (mozzarella lub inny, według uznania)
- Salami lub szynka (opcjonalnie)
- Chleb krojony (ilość w zależności od pożądanej ilości kanapek)
- Masło do smażenia
Opcjonalnie do dekoracji:
- Świeża pietruszka lub posiekana zielona cebula
