Składniki:
Na ciasto:
- 130 ml mleka
- 130 ml wody
- 20 g cukru (1 łyżka + 2 łyżeczki)
- 1 łyżeczka soli
- 100 gramów masła
- 160 g mąki (typ 00)
- 5 jaj
Do wypełnienia:
- 120 g proszku budyniowego waniliowego
- 700 ml mleka
- 2 żółtka
- 120 g cukru
- 1 laska wanilii
- 250 g masła
- 500 g truskawek
- Cukier puder do dekoracji
Metoda: