2 duże marchewki, posiekane
1 duży burak, posiekany
1 mały kawałek imbiru, posiekany
1 cebula, pokrojona
w plasterki 2 ząbki czosnku, posiekane
4 szklanki bulionu
warzywnego 2 łyżeczki oliwy
z oliwek Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i mielony czosnek, smażąc, aż będzie przezroczysty.
Dodaj pokrojoną marchewkę, buraki i imbir. Gotuj jeszcze przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
Wlej bulion warzywny i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj warzywa na wolnym ogniu do miękkości, około 20 do 25 minut.
Zmiksuj zupę na gładką masę za pomocą blendera zanurzeniowego lub przenieś ją partiami do blendera.
Skosztuj i dostosuj do soli i pieprzu. Podawaj na gorąco i ciesz się rozgrzewającymi, oczyszczającymi właściwościami tej pysznej zupy.
Konkluzja
Te trzy klasyczne przepisy to szybkie i skuteczne sposoby na detoksykację wątroby i naczyń krwionośnych. Włącz je do swojej diety, aby cieszyć się naturalnie rewitalizującymi właściwościami imbiru, marchwi i buraków. Za Twoje zdrowie!
