Twarożek mieszam z jajkami i wkładam do piekarnika na 20 minut: kiedyś spróbowałam i teraz nadal gotuję w ten sposób

Najpierw ubij twarożek i jajka na gładką masę, aby nie pozostały żadne grudki. Do masy twarogowej dodaj mleko i cukier, wszystko dobrze wymieszaj.

Następnie do masy dodaj 300 do 400 g mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia.

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie formularza. Posmaruj go masłem, aby ciasto się nie sklejało.

Z gotowego ciasta formujemy małe kulki. Aby ciasto było łatwiejsze, posmaruj ręce olejem roślinnym.

Umieść kulki na patelni.

Nie zapomnij o nadzieniu – ja użyłam kawałków czekolady.

Leave a Comment