Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (425°F), aby szybko upiec tę przekąskę.
- Przygotuj awokado: Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Za pomocą łyżki wydrąż trochę miąższu z każdej połówki, aby zrobić miejsce na jajko. Wskazówka: Wybierz nieco większe awokado, aby mieć pewność, że będzie wystarczająco dużo miejsca na jajko.
- Rozbij jajka: Połóż połówki awokado na blasze do pieczenia. Ostrożnie rozbij jajko i wlej je do środka każdej połówki awokado. Nie ma problemu, jeśli część białka się wyleje; i tak będzie pysznie. Dopraw solą i pieprzem.
- Pieczenie do perfekcji: Przenieś blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez około 15 minut lub do momentu, aż białka jajek się zetną, ale żółtka będą nadal lekko płynne. Dostosuj czas pieczenia w zależności od tego, jak wolisz jajka.
- Dodaj ostatnie szlify: Po upieczeniu wyjmij awokado z piekarnika i udekoruj wybranymi dodatkami. Niezależnie od tego, czy wolisz świeżość szczypiorku, kremowość sera, szczyptę papryki czy odrobinę ostrości ostrego sosu, te dodatki mogą przenieść Twoją przekąskę na wyższy poziom.
Wniosek:
Ta przekąska z awokado i jajkiem to nie tylko rozkosz dla Twoich kubków smakowych, ale także dobrodziejstwo dla Twojego zdrowia, łączące dobre tłuszcze awokado z bogatym w białko dobrodziejstwem jajek. W zaledwie 10 minut możesz cieszyć się przekąską, która jest zarówno sycąca, jak i zdrowa. Więc następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na szybką i pyszną przekąskę, pamiętaj o tym ukrytym klejnocie, o którym mało kto wie, ale wielu uwielbia.
