METODA
Rozgrzej piekarnik do 170C/340F. Okrągłą blachę do pieczenia o średnicy 16 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Jajka ubić z cukrem i wanilią, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodaj jogurt i ubijaj na gładką masę.
Mąkę przesiać osobno i ubić z cynamonem i proszkiem do pieczenia.
Wymieszaj mokre i suche składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Jabłko obrać i wydrążyć, pokroić w kostkę i dodać do ciasta.
Wlej ciasto i równomiernie rozprowadź na patelni.
Umieść na nim kolejne jabłko, które zostało wydrążone i pokrojone w cienkie plasterki.
Wlej roztopione masło i piecz ciasto przez 1 godzinę i 30 minut.
