Śniadanie może być uciążliwe. Te same stare płatki, nudne tosty, walka jest prawdziwa. Ale co, gdybym powiedział ci, że jest sposób, aby wstrząsnąć wszystkim za pomocą zaskakująco pysznego i niesamowicie łatwego przepisu, który wykorzystuje ulubione letnie owoce każdego? Zaintrygowany? Zapnij pasy, ponieważ zamierzamy otworzyć zupełnie nowy świat śniadaniowych możliwości z jajkami arbuzowymi!
Tak, dobrze przeczytałeś. Jajka. W Arbuzie.
Ten przepis może brzmieć dziwnie, ale uwierz mi, to połączenie smaków, które czyni cuda. Słodki, orzeźwiający arbuz idealnie komponuje się z wytrawnym bogactwem jajek, tworząc śniadanie (lub brunch!), które jest zarówno sycące, jak i lekkie. Ponadto jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, idealne na poranki, kiedy masz mało czasu.
Składniki:
- 1 kawałek arbuza o grubości około 2,5 cm
- 2 jajka
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekane świeże zioła (opcjonalnie: szczypiorek, pietruszka, bazylia)
- pokruszony ser feta (opcjonalnie)
Metoda: