Wytrawny placek z kapustą i mozzarellą

    • Podawaj ze świeżą zieloną sałatą, aby uzyskać lekki posiłek.
    • Podawać z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu  na wierzchu.
    • Dodaj kawałek ciasta do zupy, a otrzymasz pożywny lunch.
  • Udekoruj dodatkowym koperkiem i zieloną cebulką, aby nadać potrawie świeżości.
  • Podawaj z chrupiącym chlebem lub bułkami, aby uzyskać bardziej treściwy posiłek.

Porady kulinarne:

    • Pokrój kapustę na cienkie plasterki, aby równomiernie się upiekła.
    • Rozgniatanie kapusty zmiękcza ją i pozwala jej wchłonąć więcej smaku.
    • Do precyzyjnego krojenia kapusty używaj ostrego noża lub mandoliny.
  • Aby uzyskać inny smak, możesz zastąpić mozzarellę innymi serami, np. cheddarem lub gruyère.
  • Jeśli nie mamy dostępu do świeżego koperku, można użyć suszonego (ilość należy zmniejszyć do 1 łyżeczki).

Korzyści odżywcze (na porcję):

    • Wysoka zawartość białka pochodzącego z jaj i sera.
    • Kapusta jest dobrym źródłem błonnika, witamin C i K oraz przeciwutleniaczy.
    • Świeże zioła dostarczają mikroelementów i naturalnie poprawiają smak.

Informacje dietetyczne:

    • Zawiera nabiał, jaja i gluten.
    • Przyjazne wegetarianom.

Wartości odżywcze (na porcję):

    • Kalorie: ~210
    • Białko: 10g
    • Węglowodany: 8g
    • Tłuszcz: 16g
    • Błonnik: 2g

Składowanie:

    • Resztki przechowuj w  maksymalnie 3 dni.
    • Podgrzewaj w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe.
  • Nie zaleca się mrożenia ciasta, ponieważ może ono zmienić konsystencję kapusty.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

    • Uniwersalne danie, które łatwo przygotować ze składników dostępnych codziennie.
    • Doskonale nadaje się do przygotowywania posiłków i zachowuje smak nawet po podgrzaniu.
    • Zrównoważone smaki smacznego sera, delikatnej kapusty i świeżych ziół.
    • Lekkie, a jednocześnie sycące, dzięki czemu nadaje się na każdą porę dnia.

Podsumowanie:
Ten pikantny placek z kapustą i mozzarellą to szybki, zdrowy przepis, który idealnie nadaje się do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi. Dzięki bogatym smakom i prostemu przygotowaniu z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twojej kuchni. Wypróbuj go już dziś i ciesz się kawałkiem wygody!

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment