Wzywamy wszystkich fanów czekolady i banana, którzy zrezygnowali z cukru! Batony owsiane bez mąki na ratunek!
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym.
- W dużej misce rozgnieć banany widelcem, aż będą gładkie.
- Dodaj płatki owsiane, kakao, cynamon (jeśli używasz) i sól.
- Gdy składniki dobrze się połączą, dodaj mleko i mieszaj, aż wszystko będzie równomiernie zwilżone. Wmieszaj posiekane orzechy lub nasiona, jeśli używasz.
- Włóż mieszankę mocno do przygotowanej formy do pieczenia.
- Piecz przez 20–25 minut, lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
- Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia na patelni, a następnie pokrój je w kwadraty i zajadaj!
Porady:
- Aby uzyskać dodatkową słodycz, użyj daktyli lub rodzynek zamiast orzechów lub nasion. Pokrój je grubo i dodaj do ciasta z mlekiem.
- Chcesz bogatszego smaku czekolady? Użyj roztopionych kawałków gorzkiej czekolady zamiast części kakao w proszku.
- Masz ochotę na coś ekstrawaganckiego? Skrop schłodzone batony roztopioną gorzką czekoladą lub masłem orzechowym, aby nadać im dekadenckiego charakteru.
- Resztki batoników przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do tygodnia.
Te bezcukrowe, bezmączne owsiane batony to idealny sposób na zaspokojenie ochoty na słodycze bez wykolejania zdrowego stylu życia. Więc pozbądź się przetworzonych przekąsek i skorzystaj z pysznej mocy dobroci natury!
