Pierwszym krokiem jest umycie pietruszki wodą . W tym procesie usuwasz wszelkie liście i gałązki, które wydają się suche lub uszkodzone. Po umyciu pietruszki rozłóż ją do wyschnięcia na kilku arkuszach chłonnego papieru.
Napełnij szklankę do połowy wodą. Najlepiej, jeśli szklanka jest wykonana ze szkła, gdyż ten materiał najlepiej nadaje się do przechowywania żywności. Teraz zanurz łodygi pietruszki w słoiku, tak jak w przypadku kwiatów ciętych. Następnie przykryj górę plastikową torbą na żywność używaną do zamrażarki. Zabezpiecz plastikową torebkę gumką, która kończy się u góry szklanki.
Za pomocą nożyczek przetnij obie zewnętrzne powierzchnie obudowy, aby umożliwić cyrkulację powietrza. Na tym etapie możesz wstawić szklany słoik z natką pietruszki do lodówki. Idealną pozycją jest oczywiście pozycja przewidziana dla butelek na wewnętrznych drzwiach lodówki.
Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca w lodówce, możesz także przechowywać pietruszkę, wkładając ją do wcześniej pokrojonego słoika . Przed zamknięciem słoika umieść arkusz ręcznika papierowego pomiędzy pokrywką a otworem. Słoik można wstawić do lodówki, najlepiej do góry nogami.
