-
- Resztki przechowuj w maksymalnie 3 dni.
- Przed podaniem podgrzać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis :
-
- To pyszny sposób na delektowanie się bakłażanami i grzybami w sycącej, aromatycznej zapiekance.
- Chrupiąca bułka tarta i roztopiony ser dodają potrawie tekstury i smaku.
- Danie jest uniwersalne i doskonale sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów, przygotowywania posiłków lub spotkań ze znajomymi.
Wnioski : Ta zapiekanka z bakłażana i szynki to pocieszające i sycące danie, które łączy w sobie smaki świeżych warzyw, pikantnej szynki i kremowego sera. Dzięki chrupiącej górze i bogatemu nadzieniu z pewnością stanie się ulubioną potrawą rodziny. Ponadto jest łatwa w przygotowaniu i można ją przechowywać do późniejszych posiłków. Idealna dla każdego, kto szuka treściwego, aromatycznego posiłku!
Często zadawane pytania :
-
- Czy mogę użyć innego rodzaju sera do posypania?
Tak, możesz użyć cheddara, goudy lub dowolnego sera, który dobrze się topi. - Czy mogę zrobić ten przepis wegetariańskim?
Tak, możesz pominąć szynkę i zastąpić ją większą ilością warzyw lub roślinnymi zamiennikami mięsa.
- Czy mogę użyć innego rodzaju sera do posypania?
-
- Czy mogę zamrozić tę zapiekankę?
Tak, możesz ją zamrozić po upieczeniu. Przechowuj w do 3 miesięcy. Podgrzej w piekarniku, gdy będzie gotowa do podania. - Czy mogę użyć mleka roślinnego zamiast kefiru?
Tak, kefir można zastąpić mlekiem migdałowym, sojowym lub owsianym, aby uzyskać opcję bezmleczną. - Czy mogę dodać więcej warzyw?
Oczywiście! Możesz dodać szpinak, cukinię lub inne warzywa, które lubisz.
- Czy mogę zamrozić tę zapiekankę?
-
- Co mogę podać z tą zapiekanką?
Dobrze komponuje się z sałatką, pieczonymi warzywami lub chrupiącym chlebem. - Jak mogę sprawić, aby to danie było bardziej pikantne?
Dodaj do mieszanki trochę płatków chili lub pieprzu cayenne, aby nadać jej pikantnego charakteru. - Czy mogę przygotować tę zapiekankę wcześniej?
Tak, możesz przygotować ją poprzedniego wieczoru i schłodzić do momentu pieczenia.
- Co mogę podać z tą zapiekanką?
- Skąd mam wiedzieć, kiedy zapiekanka jest w pełni ugotowana?
Zapiekanka jest gotowa, gdy wierzch jest złocistobrązowy, a nadzienie jest ścięte. Wykałaczka włożona do środka powinna wyjść czysta. - Czy mogę użyć plasterków bakłażana zamiast startego bakłażana?
Tak, możesz pokroić bakłażana, ale starcie go sprawi, że wchłonie więcej smaku i pomoże zapiekance lepiej się trzymać.