Składniki:
2 duże cukinie
100 g
mąki tortowej 100 g startego sera
Sól i olej
Suszone pomidory Szynka
Serek śmietankowy
Ser Scamorza
Wskazówki:
- Cukinię pokroić w plasterki, następnie doprawić solą i odstawić na 10 minut.
- Dodaj mąkę i ser.
- Naoliwić dno tacy i umieścić na nim połowę mieszanki.
- Nadziewanie z szynką, serkiem śmietankowym, suszonymi pomidorami i serem scamorza.
- Teraz przykryj tym, co zostało z mieszanki cukinii i skrop olejem.
- Piec w temperaturze 180° przez 20 minut.
