Przygotowanie:
Zacznij od wymieszania mięsa mielonego z drobno posiekaną cebulą, dopraw wszystko solą i pieprzem w dużej misce.
Obierz ziemniaki, ugotuj je, a następnie pokrój w plasterki.
W naczyniu do pieczenia ułóż plastry ziemniaków i uformuj klopsiki, które również dodasz do potrawy.
W drugiej misce przygotuj sos mieszając śmietanę, jajka, sól i pieprz.
Ostrożnie polej mieszaniną kwaśnej śmietany mięso i ziemniaki w naczyniu do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz zapiekankę przez około 45 minut, aż ładnie się zarumieni i będzie ugotowana.
