Przygotuj owies
- Namoczyć płatki owsiane:
- W misce wymieszaj 120 g płatków owsianych z 200 ml gorącego mleka.
- Pozostawić do namoczenia na 10 minut.
Przygotuj ciasto
- Wymieszaj mokre składniki:
- W dużej misce rozgnieć 2 banany na gładką masę.
- Dodać 2 jajka i szczyptę waniliny i dobrze wymieszać.
- Połączyć suche składniki:
- Do masy bananowej dodaj 40 g gorzkiego kakao i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Do mieszanki dodaj namoczone płatki owsiane.
Zmontuj piekarnik
- Przygotuj patelnię:
- Nasmaruj blachę do pieczenia olejem lub masłem, aby zapobiec przywieraniu.
- Dodaj mikstury:
- Do ciasta dodaj orzechy i kawałki czekolady do smaku.
- Upiec:
- Ciasto wlać do przygotowanej formy do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez 15-20 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Przygotuj polewę czekoladową
- Rozpuść czekoladę:
- W małej misce wymieszaj 100 g czekolady z 40 ml wrzącego mleka.
- Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Spotkać się
- Dopiec:
- Wyjmij upieczone płatki owsiane z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.
- Polać wierzch roztopioną czekoladą.
- Cieszyć się:
- Kroimy w plasterki i podajemy na gorąco.
Sugestie dotyczące serwowania
- Ze świeżymi owocami: Połącz ze świeżymi owocami laurowymi lub pokrojonymi w plasterki.
- Z jogurtem: Podawać z odrobiną jogurtu greckiego, aby uzyskać dodatkową kremowość.
- Jako przekąska: Można spożywać samodzielnie jako satysfakcjonującą przekąskę.
Wskazówki kulinarne
- Dojrzałe banany: Użyj dojrzałych bananów, aby uzyskać naturalnie słodszy smak.
- Opcje orzechów: Zastąp swoje ulubione orzechy orzechami włoskimi, takimi jak migdały lub orzechy pekan.
- Przechowywanie: Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej ponownie przed podaniem.
Korzyści odżywcze
- Owies: bogaty w błonnik i doskonały na trawienie.
- Banany: Dostarczają potasu i naturalnej słodyczy.
- Kakao: bogate w przeciwutleniacze.
Informacje dietetyczne
- Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
- Opcja bezglutenowa: Użyj bezglutenowych płatków owsianych, aby ten przepis był bezglutenowy.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Łatwe do wykonania: proste składniki i szybkie przygotowanie.
- Zdrowa i pyszna: pożywna przekąska, która nie rezygnuje ze smaku.
- Wszechstronne: idealne na śniadanie, przekąskę, a nawet deser.
Wniosek
Zapiekanka z płatków owsianych, czekolady i banana to pyszna i pożywna propozycja na każdą porę dnia. Ciesz się bogatym smakiem czekolady w połączeniu ze zdrową dobrocią owsa i bananów. Twoja rodzina i przyjaciele będą zachwyceni tym pysznym i łatwym w przygotowaniu przepisem. Cieszyć się!
