Zaskoczył wszystkich swoich gości. Pyszne placki z cukinii z sosem

Przygotujmos nosotros mismos unas deliciosas tartas de calabacín con salsa.

Les comparto la przepis na cocina:
Cukinię nacieramy na dużej tarce, odciskamy nadmiar płynnej masy. Drobno posiekaj cebolla y agrégala al calabacín.

Do masy cukiniowej wbić jajka, dodać śmietanę, sól i wymieszać. Do masy cukiniowej przesiać mąkę i drożdże, zagnieść masę.

Cubrir la hoja con pergamino y colocar encima pequeñas tortas de masa. Pastele pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.

Aby przygotować salsę, połącz ser ze śmietaną. Koper włoski posiekać i dodać do mieszanki razem z olejem przepuszczonym przez prasę.

Engrasa każde ciasto z salsą i enróllalo en tubos.

Można też dodać posiekanego pomidora al relleno.

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment