Pikantne clafoutis z dynią, grzybami i kozim serem to pyszna, pikantna odmiana tego klasycznego francuskiego deseru. Połączenie składników tworzy smaczne i zachęcające danie. Oto przepis na przygotowanie pikantnego clafoutis z dynią, grzybami i kozim serem:
Składniki:
– 200 g dyni, pokrojonej w kostkę
– 150 g mieszanych grzybów, pokrojonych w plasterki
– 100 g sera koziego, pokruszonego
– 3 jajka
– 200 ml mleka
– 100 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– Sól do smaku
– Pieprz czarny smak
– Świeża posiekana natka pietruszki (opcjonalnie)
