Piecz pod grillem przez 5 minut, aż ser się roztopi, ale nie za bardzo rumieniąc, aby nie stwardniał i nie przypalił ziemniaków. Ziemniaki Foster podajemy na gorąco z serem i boczkiem.
WSKAZÓWKI I UWAGI
Zamiast piec pod grillem, możesz zaoszczędzić czas wkładając go na minutę do kuchenki mikrofalowej, ale ziemniaki tracą część swojej chrupkości i później łatwiej twardnieją.
Oprócz ziemniaków możesz dodać więcej składników według własnych upodobań (smażona i złota cebula, smażone grzyby…).
Boczek możesz zastąpić mięsem mielonym lub rozdrobnionymi i podsmażonymi hamburgerami (patrz przepis „frytki z mięsem i serem”)