Składniki:
Ziemniaki 600 gr
słoneczny
wrzątek
Parmezan 50 g
czarny pieprz
bułka tarta
Oliwa z oliwek
Boczek świeży (cienkie plastry) 350 g
Instrukcje:
Ziemniaki pokroić w ósemki i włożyć do miski z solą i wrzącą wodą. Przykryj na 30 minut.
Wymieszaj starty parmezan, pieprz i patelnię.
Ziemniaki doprawiamy oliwą i przepuszczamy przez bułkę tartą.
Owiń plastry boczku dookoła.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
