- Kalorie : 180
- Całkowita zawartość tłuszczu : 5 g
- Tłuszcz nasycony : 1g
- Cholesterol : 0 mg
- Sód : 400 mg
- Całkowita zawartość węglowodanów : 28 g
- Błonnik pokarmowy : 8g
- Cukry : 7g
- Białko : 7g
Instrukcje
Krok 1: Podsmaż cebulę
- Podgrzej oliwę z oliwek
- W głębokim garnku rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na średnim ogniu.
- Podsmaż cebulę
- Dodaj posiekaną cebulę do patelni i smaż przez około 1 minutę, aż zmięknie.
Krok 2: Dodaj warzywa
- Dodaj por, seler i czosnek
- Dodaj pora, seler i posiekany czosnek do patelni. Smaż przez około 3 minuty, aż warzywa zaczną mięknąć.
- Dodaj imbir, czerwoną paprykę i pomidora
- Dodaj posiekany imbir, czerwoną paprykę i pomidora. Gotuj przez kolejne 2 minuty.
- Dodaj cukinię, groszek i fasolę
- Dodaj do patelni pokrojoną cukinię, groszek konserwowy i białą fasolę konserwową.
Zobacz także Cinnamon Roll Honeybun Cheesecake
Krok 3: Ugotuj zupę
- Dodaj liść laurowy i tymianek
- Dodaj liść laurowy i tymianek do patelni. Wlej tyle wody, aby przykryła warzywa i doprowadź do wrzenia.
- Dusić
- Zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.