Składniki:
Pożywny:
-
- 2 łyżki oleju roślinnego
-
- 1 łyżeczka posiekanego czosnku
- 1 średnia cebula, posiekana
- 1/2 szklanki posiekanej marchewki
-
- 1/2 szklanki posiekanej papryki (dowolnego koloru)
- 1/2 szklanki gotowanego, pokrojonego w paski kurczaka
- 1/2 szklanki posiekanej kapusty
-
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
- 1/2 łyżeczki kuminu w proszku
-
- 1/2 łyżeczki czerwonego proszku chili
- 1/4 łyżeczki garam masala w proszku
- 1 łyżeczka sosu chili
- 1 łyżeczka sosu sojowego
Zawiesina ciasta:
-
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- Woda (tyle, aby powstała pasta)
Montaż:
-
- Arkusze samosa (lub opakowania na sajgonki)
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie…
