Składniki:
700 g mocnej mąki
2 jajka
60 ml wody z kwiatu pomarańczy (można zastąpić
słodkim/owocowym likierem, np. winem muskatowym)
150 ml mleka (u mnie odtłuszczonego i bez laktozy)
100 g masła o temperatura pokojowa
skórka z 1 całej cytryny i 1 pomarańczy
140 g cukru
50 g świeżych drożdży (2 kostki)
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta soli
50 g kawałków czekolady
1 jajko do posmarowania
1 łyżka cukru pudru do dekoracji
Słodkie bułeczki z posypką czekolada:
