Dowiedz się, jak zrobić idealne jajka w koszulce, które nie przyklejają się do patelni, nie rozpadają się ani nie pienią. Postępuj zgodnie z tą metodą, aby za każdym razem uzyskać miękkie, delikatne, okrągłe i piękne jajka w koszulce.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 20 minut
Składniki:
Jajka: w razie potrzeby wybieraj świeże jaja o chropowatej powierzchni
Sól: szczypta
Woda
Wskazówki:
Przygotowanie jajek:
Wybór świeżych jaj:
Wybierz jajka o szorstkiej powierzchni; są świeższe, a białka i żółtka oddzielają się łatwiej.
Wstrząśnij jajkami; jeśli usłyszysz hałas, jajko nie jest świeże.
Czyste jajka:
Do miski z wodą dodaj szczyptę soli.
Dokładnie umyj jajka w tej wodzie, aby usunąć brud i bakterie. Oczyść je, aż jajka będą błyszczące.
Przygotuj wodę:
