Ten przepis na placki ziemniaczane z kapustą pekińską i jajkami to nie byle jaka kolacja; to niezwykłe połączenie smaków i tekstur, które sprawią, że stanie się ulubioną potrawą w Twoim domu. Jest treściwa, sycąca i tak pyszna, że będziesz chciała ją robić codziennie! Zanurzmy się w tworzeniu tego, co z łatwością może stać się najlepszą kolacją na świecie.
Składniki:
750 g ziemniaków: podstawa naleśników, zapewniająca treściwą i pożywną konsystencję.
1 cebula: Dodaje naleśnikom delikatną słodycz i głębię smaku.
1 czerwona papryka: dodaje potrawie słodkiego, lekko pikantnego smaku i żywego koloru.
1 papryczka chili: Dla ostrości. Dostosuj według swojej tolerancji na przyprawy.
75 g gotowanej szynki, posiekanej: Nadaje potrawie pikantny, wędzony smak, który doskonale komponuje się z warzywami.
3 jajka: wiążą składniki, dzięki czemu naleśniki zachowują swój kształt.
3 łyżki mąki: Pomagają zagęścić ciasto, dzięki czemu naleśniki mają ładną strukturę.
100 g bułki tartej: Nadaje naleśnikom chrupiącą skórkę, dzięki której stają się nieodparcie chrupiące.
Sól do smaku: Do przyprawienia.
Ciąg dalszy na następnej stronie (strona 2)
