Napełnienie 1 szklanego słoika tym produktem nigdy nie wystarczy! Zwykle lubię robić 5 na raz!
Pico de Gallo, świeża i żywa salsa pochodząca z naszych południowych sąsiadów Meksyku, jest idealnym dodatkiem na każde spotkanie rodzinne lub wtorkowe spotkanie z Taco.
Ta prosta mieszanka dojrzałych pomidorów, cebuli, papryczek jalapeño, kolendry i limonki jest zarówno orzeźwiająca, jak i wszechstronna.
Umieszczenie go w gigantycznym szklanym słoju nie tylko doda Twojemu stołowi odrobinę rustykalnego uroku, ale jest także łatwym sposobem przechowywania i utrzymywania świeżości pico de gallo.
Niezależnie od tego, czy doprawiasz grillowane mięsa, czy po prostu doprawiasz frytki, pico de gallo łączy wszystkich, aby uzyskać świeży kęs smaku!
Pico de gallo doskonale komponuje się z chrupiącymi chipsami tortilla, na parujących gorących fajitas lub na ulubionych tacos.
Aby uzyskać lżejszy smak, smakuje wyśmienicie z dodatkiem świeżych warzyw lub jako wyraziste uzupełnienie grillowanej ryby i kurczaka.
A jeśli masz młodych ludzi lub osoby o łagodniejszym podniebieniu, jest to świetny sposób na dodanie do posiłków odrobiny warzyw, bez przytłaczania ich kubków smakowych.
Składniki
6 średnio dojrzałych pomidorów, pokrojonych w kostkę
1 duża czerwona cebula,
drobno posiekana 2 świeże papryczki jalapeño, pozbawione nasion i posiekane (jeśli wolisz, zostaw kilka nasion dla dodatkowego podgrzania)
1 szklanka posiekanej świeżej kolendry
Sok z 2 limonek
Sól do smaku
Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku , mielony
Instrukcje
dotyczące kompletnych etapów gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij UDOSTĘPNIĆ swoim znajomym na Facebooku
Kontynuuj na następnej stronie
