Składniki na przepis na żeberka wieprzowe słodko-kwaśne
Do żeberek wieprzowych
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 cytryny
- sól i czarny pieprz (do smaku)
Do sosu
- 1 szklanka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ posiekanej cebuli
- 1 ząbek posiekanego czosnku
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 100 ml octu
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 laska cynamonu
- 2 goździki
- sól i czarny pieprz (do smaku)
Kontynuuj na następnej stronie