Semifreddo migdałowe

Semifreddo migdałowe to pyszny i wyrafinowany deser, idealny na lato. Wykonany z kruchych migdałów, jajek, cukru, bitej śmietany i ciemnej czekolady, ten deser idealnie nadaje się na zakończenie kolacji ze specjalnymi gośćmi i jest uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.

Składniki

  • Krokant migdałowy : 200 g
  • Świeża śmietanka do ubijania : 400 ml
  • Żółtka : 3
  • Woda : 90 ml
  • Cukier granulowany : 160 g
  • Ciemna czekolada (70%) : 50 g
  • Ekstrakt waniliowy : 1 łyżeczka

Do dekoracji:

  • Bezy (opcjonalnie): do smaku
  • Kruche migdały: do smaku

Potrzebujesz także:

  • Olej z nasion: do smaku

Przygotowanie migdałowego semifreddo

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment