Parmigiana z bakłażana to klasyczne włoskie danie, które łączy pikantne smaki bakłażana, sosu marinara i sera w obfity, pocieszający posiłek. Chociaż tradycyjnie smażona, ta pieczona wersja oferuje zdrowszy akcent, bez uszczerbku dla smaku i konsystencji. Dołącz do nas i odkrywamy krok po kroku proces przygotowania pysznego pieczonego bakłażana z parmezanem, który z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
3 duże bakłażany: Bakłażan jest gwiazdą tego dania, oferując mięsną konsystencję i ziemisty smak, który idealnie komponuje się z sosem marinara i serem. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wybierz jędrne i błyszczące bakłażany, ponieważ dobrze zachowują swój kształt po ugotowaniu.
