Przepis to szybki i prosty wypiek, który poradzi sobie nawet niedoświadczony kucharz. Aby przygotować tę Charlotte, nie trzeba zagniatać ciasta, co jest bardzo wygodne. Jako bazę ciasta używamy zwykłego bochenka, pokrojonego w plasterki. Bochenek przekładamy plasterkami jabłka i maczamy w kremowym nadzieniu. Dzięki nadzieniu wszystkie plastry sklejają się podczas pieczenia i powstaje szarlotka. Wygląda bardzo pięknie i oryginalnie, nawet ze smaku nie od razu zrozumiesz, że jest zrobiony ze zwykłego chleba.
Składniki:
- Bochenek (lub inny słodki chleb/bułka) 200 g
- Jabłko 300 g
- Jajko kurze 2 szt
- Śmietanka 12% tłuszczu 1,5 szklanki
- Masło 70 g
- Cukier 5 łyżek
- Cukier puder – do smaku
Przygotowanie:
Ubij jajka do głębokiego pojemnika i dodaj granulowany cukier. Ilość substancji słodzących można dostosować do smaku. Do jajek wlać śmietanę i dokładnie wymieszać, aż masa będzie gładka.
Kontynuuj na następnej stronie
