Domowe mille-feuille: przepis niezbędny

Składniki

Na ciasto francuskie:

  • 250 g ciasta francuskiego (domowego lub kupionego w sklepie; jeśli używasz domowego, musisz najpierw rozwałkować ciasto francuskie i ostudzić)

Na krem ​​waniliowy (krem cukierniczy):

  • 500 ml mleka
  • 1 Vanilleschote (opcja 1 TL ekstraktu waniliowego)
  • 4 żółtka
  • 100 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej
  • 30 g masła

Na lukier:

  • 100 g cukru pudru
  • 2-3 EL Wasser
  • 1 EL Zitronensaft (opcjonalnie)

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment