Chcesz bardzo pyszny przepis, który przyniesie balsam do Twojego serca? W takim razie pokochasz wypróbowanie tego prostego przepisu: naleśniki z serkiem śmietankowym. Rozpływa się w ustach… Naleśniki to zazwyczaj pyszna przekąska.
Smakosze i smakosze będą skuszeni tym przepisem na naleśniki z fromage frais. Słodko, pysznie, aż nasze kubki smakowe drżą z przyjemności. Załóżcie fartuchy, panie i panowie, ślina ci się ślini…
Przepis na naleśniki z serkiem śmietankowym
Znaleźliśmy dla Ciebie PRZEPIS do wypróbowania. Jako dodatek mamy wszystko co lubimy: niskotłuszczowy serek śmietankowy lub ser kozi. Jeśli więc szukasz jedzenia na pocieszenie, postępuj zgodnie z nami przez wszystkie etapy przygotowania.
Składniki:
- 1/2 litra chudego żużla
- 300 g świeżej ricotty (można zastąpić kozim serem)
- 2 jajka
- 160 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka brązowego cukru lub fruktozy
- 1/2 szklanki rodzynek
- Łyżka maku
- W misce ubić jajko z cukrem, następnie dodać mleko
- Dodać mąkę i wymieszać, aby uniknąć grudek
- Ciasto naleśnikowe odstawiamy na 15 minut
- Nasmaruj patelnię z powłoką nieprzywierającą olejem słonecznikowym
- Na patelnię wlewamy chochelkę ciasta i smażymy naleśniki.
- W misce wymieszaj 1 jajko, serek śmietankowy i łyżeczkę cukru
- Dodać mak lub rodzynki (opcjonalnie)
- Na naleśniku rozsmaruj farsz, a następnie zwiń go w rulon. To samo zrób z innymi naleśnikami
- Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 15 minut w temperaturze 180°
Kontynuuj na następnej stronie
