Możesz udekorować swoje naleśniki jagodami, malinami lub czerwonymi porzeczkami i ciesz się nimi!
Czy wolisz naleśniki na słono? Czy wymyśliliśmy dla Ciebie pyszne i łatwe w przygotowaniu przepisy? Załóż patelnie! Nie sposób się nie zakochać!
Jak powstają naleśniki nadziewane serem? Domowy przepis naszych babć
Jeśli raz spróbujesz, nie będziesz mógł bez tego żyć. Ten przepis jest łatwy do wykonania i zajmuje tylko kilka minut. Zmień go w drugie danie jako przysmak… To zależy od Ciebie. W każdym razie stanie się to niedzielą niezbędną do rodzinnej degustacji.
Składniki przepisu: Łatwe do zrobienia nadziewane naleśniki serowe
Do ciasta naleśnikowego będziesz potrzebować:
- 160 g mąki gryczanej
- 2 jajka
- 1/3 litra Mandelmilcha
- 1 piwo Esslöffel
- 1 gniazdo Feines Salz
- 8 plasterków wybranego sera (Cheddar – Emmental – Comté)
Przygotowanie naleśników nadziewanych serem
- Zacznij od wymieszania w misce mąki i soli.
- Na środek wsyp mąkę, dodaj całe jajka, olej i mleko i mieszaj, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto bez grudek.
- Postaw patelnię z naleśnikami na małym ogniu i lekko natłuść ją olejem.
- Na patelnię nakładaj chochelkę ciasta naleśnikowego i smaż z jednej strony przez kilka minut.
- Na naleśniku połóż plaster sera, obróć go i smaż jeszcze kilka minut, aż uzyska złoty kolor.
- Połóż naleśnik na talerzu i powtarzaj tę samą czynność, aż do wyczerpania ciasta
- Ciesz się naleśnikami, póki są jeszcze gorące
Wskazówka: Jeśli nie masz plasterków sera, możesz zamiast tego użyć tartego sera. Miękkie i pyszne, rozpływają się w ustach i są rozkoszą dla całej rodziny.
Jak gotować naleśniki z wędzonym łososiem i serem?
Kontynuuj na następnej stronie
