To delikatne danie z brokułów i chrupiących grzanek to pocieszający i aromatyczny posiłek, idealny na każdy dzień tygodnia. Dzięki kremowej konsystencji i bogatemu smakowi to danie jest fantastycznym sposobem na delektowanie się warzywami. Udekorowany domowymi grzankami dodaje pysznej chrupkości, dzięki której każdy kęs staje się jeszcze smaczniejszy.
Składniki
Na danie z brokułów:
Oliwa z oliwek: do smażenia
Czosnek: 2-3 posiekane
ząbki Cebula: 1, posiekana
Marchew: 1, posiekana
Ziemniaki: 3, obrane i posiekane
Brokuły: 1 główka, posiekana
Bulion warzywny: 750 ml (3 szklanki) (lub bulion z kurczaka)
Sól i czarny pieprz: do smaku
Śmietanka: 200 ml (1 szklanka)
Parmezan: starty, do smaku
Pietruszka: posiekana, do dekoracji
Do grzanek:
Chleb: pokrojony
Oliwa z oliwek: do skropienia
Sól i czarny pieprz: do smaku
Wędzona papryka: do smaku
Zioła prowansalskie: do smaku
Instrukcje
1. Przygotuj grzanki:
Kontynuuj na następnej stronie
