Pełny przepis:
Składniki:
Do faszerowanego fileta z kurczaka:
-
- Filety z kurczaka: 2 szt.
- Jajka: 3 szt.
-
- Cebula: 1 szt. (drobno posiekana)
- Czosnek: 3 ząbki (posiekane)
- Pieczarki: 200 g (pokrojone w plasterki)
-
- Pomidor: 1 szt. (pokrojony w kostkę)
- Papryczka chili : 1 szt. (drobno posiekana)
- Pietruszka: 2 łyżki (posiekana)
-
- Papryka: 1 łyżeczka
- Majonez: 2 łyżki
- Ser: 100 g (starty)
- Brokuły: 100 g (opcjonalnie, do dodatkowego farszu)
Do sałatki z awokado:
-
- Mieszanka sałatowa: 150 g
-
- Pomidor: 1 szt. (pokrojony w plasterki)
- Awokado: 1 szt. (pokrojone w plasterki)
- oliwy z oliwek : 2 łyżki
- Sos balsamiczny: 1 łyżka
- Musztarda: 1 łyżeczka