Przepis na mieszankę kiszonej kapusty do picia

Składniki:
Środkowa część 1 średniej wielkości kapusty (ja użyłam brzegów do zawijania)
1 kg ogórków korniszonowych,
5-6 marchewek,
1 i pół ząbka czosnku,
1 łyżka soli grubej na 1-litrowy słoik,
1 szklanka octu winogronowego na 1-litrowy słoik (odpowiedni jest również ocet jabłkowy)
Gorąca woda
Nieużywana pokrywka
Jeśli chcesz, możesz dodać jeszcze łyżeczkę soli cytrynowej.
Możesz też dodać do tego pieprzu.

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment