Szukasz pysznej i zdrowej alternatywy dla chleba? Słodkie ziemniaki i jajka to idealna para na posiłek pełen składników odżywczych, który szybko się przygotowuje i jest pełen smaku. Ten przepis jest wszechstronny, łatwy do wykonania i wykorzystuje zdrowe składniki, które prawdopodobnie już masz w domu.
Dlaczego słodkie ziemniaki i jajka?
Słodkie ziemniaki są naturalnym źródłem błonnika, witamin i minerałów, a jaja dostarczają wysokiej jakości białka i niezbędnych składników odżywczych. Razem tworzą satysfakcjonujące danie, które zapewnia sytość i energię bez konieczności spożywania chleba.
Czego będziesz potrzebować
- 1 średni słodki ziemniak
- 2 duże jajka
- Oliwa z oliwek lub masło (do gotowania)
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: ulubione zioła lub przyprawy (papryka, tymianek lub rozmaryn sprawdzą się świetnie!)