Połączenie koperku z jajkami tworzy proste, ale niezwykłe danie, które jest pełne smaku, składników odżywczych i wszechstronności. To tradycyjne połączenie jest nie tylko pyszne, ale także niezwykle łatwe do wykonania. Idealne na śniadanie, brunch lub szybką przekąskę, efekt końcowy sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nie spróbowałeś tego wcześniej!
Dlaczego koperek i jajka tak dobrze ze sobą współgrają
Połączenie smaków:
Świeży, lekko cierpki smak koperku pięknie uzupełnia bogactwo jajek.
Zastrzyk składników odżywczych:
Koperek jest bogaty w witaminy A i C, a jajka dostarczają wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów. Razem tworzą odżywczą elektrownię.
Uniwersalna baza:
Tę kombinację można wykorzystać w omletach, jajecznicy, frittatach, a nawet jako dodatek do tostów.
Składniki
2–3 duże jajka
1–2 łyżki świeżego koperku (posiekanego)
1 łyżka mleka lub śmietanki (opcjonalnie, aby jajka były bardziej puszyste)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek do gotowania
Jak zrobić magię koperku i jajek
1. Przygotuj składniki
Kontynuuj na następnej stronie