1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu (do smaku)
1 ½ szklanki Coca-Coli (najlepiej ze szklanej butelki, dla wzmocnienia smaku)
500 g piersi z kurczaka (najlepiej w grubych kawałkach, aby były soczyste)
Opcjonalna wersja Sprite (dla porównania):
1 ½ szklanki Sprite’a (zamiast Coca-Coli, aby uzyskać lżejszy cytrusowy posmak)
Instrukcje krok po kroku:
Krok 1: Przygotuj marynatę
Posiekaj czosnek : Zacznij od posiekania 3 ząbków czosnku . Czosnek dodaje głębi marynacie i pomaga wzmocnić naturalny smak kurczaka.
Pokrój cebulę : Pokrój 3 zielone cebulki i 1 białą cebulę na małe kawałki. Cebula nada kurczakowi pikantnych smaków i stworzy zrównoważony smak w połączeniu ze słodyczą Coca-Coli.
Przygotuj marynatę : w dużej misce wymieszaj posiekany czosnek, posiekaną zieloną cebulkę i białą cebulę z 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką świeżo zmielonego czarnego pieprzu .
Dodaj Coca-Colę : Wlej 1 ½ szklanki Coca-Coli (najlepiej ze szklanej butelki, ponieważ zapewnia bogatszy smak niż puszkowana cola). Dobrze wymieszaj mieszankę, aby połączyć wszystkie składniki.