Składniki
Na ciasto:
-
- 750 gr. mąki 0000
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 1 szklanka oleju
- 1/2 litra ciepłej wody
- Wyjdź, żeby spróbować
Do wypełnienia:
-
- 3/4 kg. mięso mielone
- 2 średnie cebule
- 1 czerwone chili
-
- 2 śliwkowe pomidory
- 1 duża cytryna
- 2 łyżki sól
-
- Papryka do smaku
- Kminek do smaku
- Czosnek i pietruszka do smaku
Przygotowanie: