Pieczona karkówka wieprzowa z czosnkiem i pomarańczowymi ziemniakami

Pełny przepis:

Składniki:

Do pieczonej karkówki wieprzowej:

    • 700-800g Karkówka wieprzowa
    • Sól i pieprz do smaku
    • 2 łyżki oleju roślinnego
    • 2 łyżki ketchupu
    • 100ml wody

Do ziemniaków z pomarańczą i czosnkiem:

    • 1 kg ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę
    • Sól do smaku
    • 30g masła
    • 2 ząbki czosnku , posiekane
    • Sok i skórka z ½ pomarańczy
    • 1 łyżka ketchupu
    • 1 łyżeczka sosu winogronowego (opcjonalnie)
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • Koperek i pietruszka , posiekane
  • 1 duży ząbek czosnku , posiekany
  • Sól do smaku

Kroki przygotowania pieczonej karkówki wieprzowej z czosnkiem i pomarańczowymi ziemniakami:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment