Soczyste faszerowane piersi kurczaka z zapiekanką ziemniaczaną z serem

Składniki:

Do faszerowanych piersi kurczaka:
– 4 piersi kurczaka przekrojone na pół
– Sól
– Czarny pieprz
– Włoska mieszanka przypraw
– 150 gramów sera
– Świeża pietruszka, posiekana
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

Zapiekanka ziemniaczana z serem:

– 600 gramów ziemniaków pokrojonych w plasterki
– Sól
– Olej roślinny
– Suszona pietruszka

Do sosu:

– 200 ml oleju roślinnego
– 1 jajko
– 1 łyżka musztardy
– 2 łyżki octu (9%)
– Sól
– Czarny pieprz
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

Do dekoracji:
– Świeży koperek, posiekany

Instrukcje:

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment